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妊娠的饮食注意事项,怀孕吃什么食物好

创建时间: 2015-10-26 18:04:41
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妊娠过程中可能会出现某些生理反应,有些反应很是恼人。此时为了维护母婴的健康,应根据各个阶段的变化差异,合理安排饮食,以便愉快地度过妊娠期。

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妊娠概述

妊娠

妊娠过程中,随着胎儿的生长,孕妇身体情况也会出现相应的变化。这一过程可分为妊娠初期、中期、后期和分娩后四个阶段,各个阶段母婴的变化会有所差异。

从最后一次月经结束开始为妊娠0周,受精卵植入子宫内膜开始妊娠的阶段为妊娠3周,至12周左右为妊娠初期,至27周为妊娠中期,然后至分娩前称为妊娠后期。

妊娠本身不是病,但妊娠过程中可能会出现某些生理反应,有些反应很是恼人。此时为了维护母婴的健康,应根据各个阶段的变化差异,合理安排饮食,以便愉快地度过妊娠期。

妊娠初期注意事项

1.是否妊娠了。

妊娠的征兆主要有恶心、疲倦、发热、乳房发胀、尿频、便秘和白带增多等。刚刚怀孕时,有3周时间是受精卵进行细胞分裂的敏感期,一些反应还不十分明显。

妇女若怀疑自己已经妊娠,就要避免服用药物和进行X光检查,应尽早去医院诊断。确认怀孕后,还应检查是否有流产征兆、子宫外妊娠等。

2.孕吐。

80%的孕妇会出现孕吐,这是一种生理反应。但由于个体差异,孕吐程度会有所不同。有人呕吐强烈,尤其是初次妊娠,以及出现葡萄胎时。有人反应轻微,不影响日常生活。

孕吐不明显者,考虑到母体健康和胎儿发育,必须充分摄取妊娠期所需的营养素。孕吐反应较剧者,一定要注意饮食调节,尽量适应孕妇的饮食需要。

这个时期孕妇爱吃凉的、水分多的食品,或者酸味重而清淡的食品。例如,凉挂面、冰激凌、蔬菜汁、水果色拉等,或加醋和柠檬汁、柚子汁等酸味食品。但一定要注意保持口味清淡,以增强食欲。另外,不必遵守吃饭时间,感觉饿时就吃。

妊娠剧吐是指反复呕吐,以致出现脱水、皮肤干燥、肝肾功能障碍、头痛、眩晕、意识障碍等症状,严重危及母婴的健康。此时,必须去医院治疗。

3.谨防流产。

妊娠初期容易出现先兆流产和初期流产。

先兆流产也就是开始出现流产时的症状,妊娠初期出现率高达20%~30%。先兆流产不一定会引起流产,但必须去医院检查。在确认胎儿存活的前提下,消除症状,安静休养。先兆流产在妊娠到22周时还有可能出现,因此必须加以提防,直到妊娠中期为止。

12周前容易引发流产,其原因多数是胎儿的染色体异常,导致受精卵难以正常生长所致。母体因素也可导致流产,如过于劳累,或受到打击,以及精神紧张等。

另外,也有部分流产出现在21周左右,即后期流产。其原因主要是母体因素所致,如传染性疾病、子宫肌瘤、压迫腹部等。

流产的征兆是出血异常和腹部疼痛,一旦出现征兆,应立即去医院诊治。为预防流产,日常生活中必须谨慎。过性生活时,动作不要过大;不要负重;要穿平底鞋,以便行走。

4.饮食保健

妊娠初期的流产是因为胎儿出现异常,无法正常发育,而被自然淘汰。中期以后的流产多是由于母体的器质性障碍。因此,防止流产十分困难,饮食上很难起到预防和改善作用。

但有些食品对维护胎儿和母体健康有益。比如黑豆,含有丰富的蛋白质、维生素B族,还能利尿,防止浮肿;鲈鱼有助于胎儿的发育;木耳含有大量蛋白质和钙,如将木耳烤焦,磨成粉末放入热酒内饮用,可用于预防流产。

另外,孕妇应避免感染风疹水痘,以免影响胎儿的健康。

妊娠中期注意事项

这一时期,孕妇不可从事重体力劳动,以防引起早产。一旦出现疲劳感及腹部发胀时,应立即卧床休息。

此外,在这个阶段,孕妇较容易发生贫血,而且双脚易出现浮肿,体重也可能增加。因此,应平衡摄取各种营养素,并进行适量的运动,多沐浴和按摩,使身心得到放松。

妊娠后期注意事项

28周以后,胎儿已经长成人形,并继续发育。由于子宫变大,使腹部膨胀,并压迫其他脏器,造成血液流动不畅,易致孕妇心悸和呼吸闲难。这时行动应缓慢,疲倦时立即休息。

此期最易发生妊娠中毒症,它会影响胎儿的发育,而且也易导致难产,还会给母亲带来后遗症。所以,24周以后应每隔2周去医院去检查一下。

到了37周以后,任何时候都可能分娩。孕妇易出现腹胀、尿频和便秘,另外白带量也可能增多。这些症状是接近分娩的征兆,不用担心这些异常变化和早产的出现。此时孕妇可以进行适当的活动,如散步、做体操或轻松的家务活等,以轻松的心态迎接分娩。

妊娠营养平衡

1.平衡摄取必要的营养素。

◆钙。

胎儿骨骼和神经组织的形成,需要大量的钙。如果钙摄入不足,则会使孕妇骨骼中的钙释放入血液。所以,缺钙不仅影响胎儿发育,还会导致孕妇出现骨质疏松症。

正常未孕女性,每日应摄取600毫克钙。妊娠时,摄取钙的量应是平常的1.5倍。因此,孕妇应更多地摄取含钙丰富的食品,比如牛奶、小鱼干等。

◆铁。

妊娠使孕妇铁的需要量增加,以用于造血。特别是妊娠后期,母亲体内储存的铁大量用于胎儿发育和胎盘形成,容易造成缺铁。此时铁的摄取量应是平时的两倍,每日约20毫克。

◆蛋白质。

无论何时,蛋白质都是构成身体所必需的营养素。只是胎儿发育时期,需要蛋白质的量会更多些。牛奶、鱼贝类、动物肉类含有大量的蛋白质,而且其构成也与人体相近。

同时,蛋白质对钙和铁的吸收也有很大帮助。但是,妊娠时必须注意热量的摄取,所以不仅要从动物性食物中摄取蛋白质,还要从豆类食品中摄龋

◆食物纤维。

由于妊娠时增大子宫对肠的压迫,很容易导致便秘。同时,便秘又会导致食欲不振、焦躁不安等。此时,应充分摄取含食物纤维丰富的食物,以促进排便,最好不要使用药物治疗。

2.避免体重过度增加。

分娩时,胎儿体重约为3千克左右,但孕妇体重的增长会超过3千克。孕妇体重适度增加,可以储存能量,有利于胎儿正常发育。不过,体重过度增长,会带来很多麻烦。

比如,孕妇过胖易导致妊娠中毒症和糖尿病,而且由于脂肪在产道周围大量堆积,使胎儿很难通过,子宫的收缩力也被大大减弱,顺利分娩将变得很困难,并可导致产奶困难。

正常情况下,妇女到分娩时体重增加8千克左右。从妊娠中期开始,每月增加1千克。但瘦人和胖人会有所差别,瘦人增加的标准为8~10千克,胖人增加的标准为3~5千克。

体重肥胖的标准可用体重指数来衡量。其计算公式如下:

BMI(体重指数)=体重(千克)÷〔身高(米)〕2;

标准体重(千克)=〔身高(米)〕2×22。

体重指数在20~25之间属于正常,大于25则属肥胖,小于20则偏瘦。计算出自己标准体重后,对体重增长加以适当的控制。但也不能走极端,以免影响胎儿的正常发育。

3.控制热量的摄入。

多数情况下,女性每天应该摄取的热量为1800千卡。但是由于年龄、身高和活动强度的差异,热量的摄取程度也应有所区别。

例如:年龄在18~29岁、身高1.58米、体重50千克的青年女性,每日需要摄入的能量约为1550千卡。年龄在30~49岁、身高1.56米、体重54千克的青年女性,每日需要摄入的能量约为1500千卡。

怀孕后,在妊娠的前半期,应在每日摄入量的基础上增加150千卡,而妊娠后半期应增加350千卡。需要提醒的是,运动会增加能量的消耗。

因此,计算出较为合适的能量摄入程度后,既要补足每日所需,又要尽量控制高热量的的烹饪方法,避免能量大量堆积而导致的体重过度增长。

◆少食肥肉。

肥肉含热量高,因此烹饪肉类时应有所选择。鸡肉最好选择鸡脯肉,猪肉牛肉选择里脊肉和腿肉为佳。带皮的肉要削掉皮,肥肉太多可先煮一遍,然后去掉多余的脂肪。

◆多食鱼贝类。

鱼贝类食物所含的热量较低,但蛋白质的含量丰富。尤其是贝类,还含有大量的矿物质,对母婴都有益。但秋刀鱼等青脊鱼中含有较多的油脂,属高热量食物,不宜大量食用。

◆保持营养素平衡。

应保证蔬菜类和蘑菇类的充分摄入,多变换饭菜的花样。每天吃1个鸡蛋,并在菜中加入低热量高营养的豆腐,可以保证营养素的平衡。

妊娠饮食习惯

妊娠期间,充分摄取营养是有必要的。但摄取食物时一定要小心谨慎,因为有些食物有可能会影响母体的健康和胎儿的生长发育。

1.盐。

盐分的摄入一定要加以控制,因为过分摄入盐分会引起孕妇中毒。

2.动物肝脏。

含有大量铁和维生素的动物肝脏等食品,在妊娠期间,尤其是妊娠初期,不可大量摄取,以免造成胎儿畸形。如需要补充铁,可从其他健康食品中摄取,但一定不要过量摄入。

3.咖啡因。

咖啡因能刺激神经,导致体内发生某些生理变化,进而影响胎儿的正常发育。咖啡红茶乌龙茶中都含有咖啡因,所以孕妇一定要限制摄入这些含有咖啡因的饮料。

4.酒精。

酒精能通过胎盘进入胎儿体内,进而影响胎儿的发育,甚至导致智力障碍。因此,妊娠期间一定要注意控制酒精的摄入,千万不可喝得酩酊大醉,每次喝一两杯啤酒或葡萄酒即可。

5.香烟。

为保证胎儿正常的生长发育,需要提供充足的营养。香烟中含有尼古丁,它能够收缩血管,使胎盘血流量减少,导致胎儿营养匮乏,以致出现低体重婴儿。而且,孕妇吸烟引起流产的机会大大增加,约是不吸烟者的2倍。

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